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本站讯(后勤产业处 杨和峰)11月25日下午,校党委副书记、校长李铁刚在天工楼708会议室召开食品安全工作专题会议。党委委员、组织部部长韩海荣、党委委员、宣传部部长马天娥以及监督检查室、后勤产业处、党政办公室、附属小学、鲲鹏幼儿园相关负责人列席会议。
会上,李铁刚带领大家学习了习近平总书记对食品安全工作的重要指示精神,传达学习了江西教育厅、宜春市人民政府相关文件。并就校园餐拉网式排查出来的问题进行梳理,列出整改措施、责任单位、责任人、整改期限,向相关部门和餐饮公司下达整改任务书;对照学校食品安全管理“四方责任”若干措施,整理出任务清单。
会后,李铁刚带领相关部门来到西区二楼芒果青年餐饮公司进行现场巡查,进入后厨认真核对食品经营许可证、从业人员健康证、采购索证索票、培训记录、消毒记录、留样记录等。同时对食品储存、加工过程、环境卫生、燃气使用规范等方面进行全面细致的检查,督导从严落实安全卫生标准和要求,防止过期、变质食品流入餐桌,全力防范化解校园食品安全风险,牢牢守住不发生校园重大食品安全事故的底线。